小樽のクラフトワインショップ&カフェ Taru Lab - 樽ラボ Taru Lab 樽ラボ|イタリア・サルデーニャ島のちょっと贅沢なクラフトワイン&リキュール

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Orgosolo Liquori CaRu Elicriso オルゴーゾロ・リクォーリ カル・エリクリーゾ(エリクリーゾフラワー リキュール)

販売価格
3,500円(税込3,850円)
購入数

○お酒は 20 歳になってから、ご購入は 20 歳以上に限ります。 ○25,000 円以上のお買い上げで送料無料

商品詳細

タイプ エリクリーゾフラワー リキュール
生産者 Orgosolo Liquori(オルゴーゾロ リクォーリ)
生産地 イタリア サルデーニャ オルゴーゾロ村
アルコール度数 28.0%
容量 500ml
飲み方 冷蔵庫で冷やして食後にストレートで

カル・エリクリーゾ(エリクリーゾフラワー リキュール)の紹介

■リキュールの味わい

オルゴーゾロ村の山の中で育つ、可憐な黄色の野生の花、エリクリーゾ使い、少量生産で丁寧に作られた、ハーブのような天然の味わいがお楽しみいただける、オルゴーゾロ・リクォーリオリジナルの本格的クラフトリキュールです。バルバージャ地方の山の中で農薬や薬品を一切使わず公害のない自然の中で育った、野生のエリクリーゾフラワーを生産者のピエラとその家族が手作業で収穫し、一定期間高アルコールで浸漬し花からの味わいを抽出した、エキゾチックでハーブのような清々しい香りと味わいが楽しめる高品質リキュールは、サルデーニャでもなかなか手に入らない珍しい少量生産のリキュールです。 スパイスやハーブのような香りと味わいに砂糖の甘みがバランスよく、甘さの中にもすっきりした飲み心地でで食後に飲むのにはぴったりな味わいです。冷蔵庫で冷やして食後に小さなグラスでお楽しみください。

■リキュールの背景

エリクリーゾの花は別名カレープラントとも呼ばれ、カレーの香りがすると言われています。地中海沿岸に原生するキク科の多年草植物で地中海沿岸の乾燥したエリアによく育ちます。 CaRuは生産者ピエラの苗字Cadinu と旦那さんの苗字Rubanuを合わせたもので、サルデーニャ語で「親愛なる」、「貴重な」という意味になり、CaRu Elicrisoで、貴重で親愛なるエリクリーゾという意味になります。ピエラのリキュールに対する愛情が伝わってくれる素敵名前です。 オルゴーゾロは壁画の村としても有名で、このカル・エリクリーゾには Felice il popolo che non ha bisogno dieroi (幸せとは英雄がいらない国である)というタイトルの壁画がラベルになっていています。ベルトルド・ブレフトというドイツ人の劇作家、詩人、演出家「幸せとは英雄がいらない国である。」の言葉を元に描かれたこの絵には、自分たちの男達を戦争に送らない国には平和が約束されているという、戦争に対する強い批判が込められています。

■こんなシーンにおすすめ

家飲みからホームパーティーなどシーンを問わず、食後のひと時にお楽しみいただけます。お誕生日や記念日などにいろいろなお祝いの席にもぴったりの珍しいリキュールです。お礼や贈り物にも、ボトルデザインも凝っているのでおしゃれでお酒がお好きな方へのプレゼントにも喜ばれます。

■ラッピング

のし、ギフトボックス、メッセージカード、ギフトラッピングなどもご用意しておりますので、お気軽にお尋ねください。お中元、お歳暮、内祝いなどのギフトにも対応可能です。

PRODUCERワイナリー紹介

■Orgosolo Liquori(オルゴーゾロ・リクォーリ)

イタリアサルデーニャ島、壁画の村で有名なオルゴーゾロ村 の女性生産者、ピエラ・カディーヌ。彼女の小さなリキュール工房では、ピュアで高品質、無農薬の原材料にこだわり、村で収穫された香り高いレモンや、味わいの深い野生のミルトベリーを使ってサルデーニャの伝統的クラフトリキュールを一つ一つ丁寧に手作りしています。
彼女の作るリキュールはどれも素材の風味が豊かでみずみずしく、一度味わうと忘れられない味わいです。
その他にも野草の花を原材料にしたエリクリーゾフラワーのリキュールや、黄金色で香りの高いサフランを使ったリキュールなど、新しいアイディアで次々と素晴らしいオリジナルリキュールも生み出しています。
彼女が少しずつ丁寧に作ってきたクラフトリキュールは、奥深い香りと味の良さ、品質の高さで多くの人を魅了し、今ではサルデーニャ島内だけではなくイタリア本土にもたくさんのファンが増えています。
リキュールは、味わいがトップクオリティーなのはもちろん、それぞれのボトルにほどこされた村の壁画(ムラーレス)のインパクトある ラベルデザインもとてもオシャレで目を引きます。