Famiglia Orro Spinarba Nieddera Rosso Valle del Tirso IGT 2016

ファミリア・オロ スピナルバ 2016

販売価格 3,100円(税込3,410円)
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ファミリア・オロ スピナルバ2016の紹介

■ワインの味わい

サルデーニャ島の西側、ティルソ川河口のこの地方で昔から栽培されている土着品種のブドウ、ニエデラ100%で作られた赤ワイン。綺麗なルビー色でチェリーやベリーのアロマとハーブのようなさわかかな草の香りが特徴でフレッシュさがありながらも程よいタニング(渋み)と程よいボディーのあるバランスの取れた飲み口がスムースなワインです。気温の高い時期には温度を低めにするとスッキリとさわかかな味わいが楽しめます。

■ワインの背景

スピナルバは見た目がアザミのような花で、ファミリア・オロのサステナブルファーミング(有機循環農法)にこだわって栽培しているブドウ畑にも他の草や花々と一緒にこの花があちこちに咲いている風景がよく見られます。故郷をこよなく愛し、サルデーニャの土着品種のぶどうとエコやにこだわる醸造家、ダビデ・オロの地元を愛する姿勢はボトルデザインにも表現されていて、ワイン作りも極力ナチュラルな製法にこだわった少量生産のクラフトワインにぴったりなデザインです。


ファミリア・オロ スピナルバ2016の詳細

    
種別 ワイン(果実酒)
タイプ 赤 ドライ ミディアムボディー
生産者 Famiglia Orro(ファミリア・オロ)
生産地 イタリア サルデーニャ トラマッツァ村
GI(地理的表示) Valle del Tirso IGT (バレデルティルソ IGT)
生産年(ヴィンテージ) 2016
品種 Nieddera (ニエデラ)
アルコール度数 13.0%
容量 750ml
適温 14-16度
受賞歴 OSCAR Gambero Rosso Berebene

■このワインと合う料理

鶏肉や豚肉などのグリルした肉、熟成したチーズ、洋梨とゴルゴンゾーラチーズのような香りの強いチーズと合わせても楽しめます。またトマトソースベースのパスタともぴったりです。

■こんなシーンにおすすめ

フードペアリングを楽しみながら家飲みからホームパーティーなどに。誕生日や日常シーンの華やかなお祝いにもぴったりです。

■ラッピング

のし、ギフトボックス、メッセージカード、ギフトラッピングなどもご用意しておりますので、お気軽にお尋ねください。お中元、お歳暮、内祝いなどのギフトにも対応可能です。


ワイナリー紹介


■Famiglia Orro(ファミリア オロ)

ファミリア・オロは家族経営のワイナリーで、約20ヘクターの農園ではぶどうやオリーブ、野菜などを有機農法で育てています。サルデーニャ島のオリスターノ市から近いトラマッツァという小さな村で、サルデーニャの伝統的ブドウ品種を使って作る歴史あるヴェルナッチャ・ディ・オリスターノワインに情熱をかける生産者ダビデ・オロ。近年ではサルデーニャ島内だけではなくイタリア本土でもその実力が認められ、イタリアスローフード協会のスローワインに認定されるなど、数々のワイン品評会などでも賞を獲得している注目の作り手です。自然農法や環境にも配慮した最高品質の本格的自然派ワインの生産だけではなく、オリーブのや野菜のペーストなどサルデーニャの伝統的食品なども生産しています。



ショップ紹介


■Taru Lab(樽ラボ)

Taru Labは北海道・小樽を拠点にしたイタリア人と日本人の夫婦で営む輸入会社の小さなこだわりのワインショップです。年に何度かイタリア人オーナーの地元、サルディーニャ島に直接買い付けに行き、小さなワイナリーや生産者を訪ねながら、少量生産で質の高いワインや食品を厳選し、生産者の思いを込めて輸入から販売まで直接手がけています。オンラインショップでは人気のワインやオリーブオイルなどを常時取り揃えていますので、希少な製品を日本全国からお求めいただくことが可能です。イタリア・サルデーニャ島の味わいをどうぞお楽しみください!
ワインや食品は全て定温輸入し、セラーで品質管理に十分配慮して保存しています。

●お酒は20歳になってから、ご購入は20歳以上に限ります。
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