Famiglia Orro Passentzia Passito Isola dei Nuraghi 2014

ファミリア・オロ パッセンツィア 2014

販売価格 5,500円(税込6,050円)
購入数

ファミリア・オロ パッセンシア 2014の紹介


■ワインの味わい

イタリア・サルデーニャ島に紀元前から存在する土着品種のブドウ、ヴェルナッチャディオリスターノをこの地方の特有のフロールスタイル(シェリーのような)の製造方法を用いず、収穫したブドウを一度天日で干してレーズンにしたものを使って作った、この地方では大変珍しいパッシートスタイルのワインです。琥珀色が大変美しく、乾燥イチジクや、アーモンド、花、蜂蜜などの良い香りがあり、柔らかでしっかりした中にもドライフルーツやフルーツの煮込みなどの味わいがあるとても味わい深いパッシートワインです。ヴェルナッチャグレープの香りと味わいと共に、さっぱりとした甘みと酸味とのバランスが素晴らしいこのパッセンシアは2019年のイタリアソムリエ協会のワインガイドではサルデーニャのワインは9本しか獲得のできなかった最高賞に輝き、ファミリア・オロが自信と誇りを持ってお勧めする生産数もごくわずかの大変貴重なワインです。

■ワインの背景

ヴェルナッチャディオリスターノはオリスターノ市近くの一部の地域ティルソ川の下流の窪地を原産として栽培されるこの地方特有の土着品種グレープです。パッセンシアのボトルにはが一本一本美しいサルデーニャの模様が手彫りで刻まれたファミリア・オロのオリジナルデザインです。
ファミリア・オロではエントラインファミリアという会員制の活動などを通してヴェルナッチャディオリスターノの保護と向上、サステナブルなブドウ作りと醸造方などに真剣に取り組んでいます。


ファミリア・オロ パッセンシア 2014の詳細

    
種別 ワイン(果実酒)
タイプ 白(パッシート) ミディアムスウィート フルボディー
生産者 Famiglia Orro(ファミリア・オロ)
生産地 イタリア サルデーニャ トラマッツァ村
GI(地理的表示) Isola dei Nuraghi (イソラディヌラキ)
生産年(ヴィンテージ) 2014
品種 Vernaccia di Oristano (ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノ)
アルコール度数 16.5%
容量 500ml
適温 14-16度
受賞歴 Vitae La Guida Vini 2019最高賞 (サルデーニャでは9のワインのみ受賞)

■このワインと合う料理

食後酒として、ブルーチーズ、チーズケーキやアーモンド菓子などのデザートと一緒に。レバーペーストともぴったりです。

■こんなシーンにおすすめ

家飲みでの食後の楽しみに、ホームパーティーの最後にチーズやデザートと一緒に、または食後酒としてもオススメです。お祝いを始め大切な方へのギフト、バースデープレゼント、記念日や特別な贈り物にも。

■ラッピング

のし、ギフトボックス、メッセージカード、ギフトラッピングなどもご用意しておりますので、お気軽にお尋ねください。お中元、お歳暮、内祝いなどのギフトにも対応可能です。


ワイナリー紹介


■Famiglia Orro(ファミリア オロ)

ファミリア・オロは家族経営のワイナリーで、約20ヘクターの農園ではぶどうやオリーブ、野菜などを有機農法で育てています。サルデーニャ島のオリスターノ市から近いトラマッツァという小さな村で、サルデーニャの伝統的ブドウ品種を使って作る歴史あるヴェルナッチャ・ディ・オリスターノワインに情熱をかける生産者ダビデ・オロ。近年ではサルデーニャ島内だけではなくイタリア本土でもその実力が認められ、イタリアスローフード協会のスローワインに認定されるなど、数々のワイン品評会などでも賞を獲得している注目の作り手です。自然農法や環境にも配慮した最高品質の本格的自然派ワインの生産だけではなく、オリーブのや野菜のペーストなどサルデーニャの伝統的食品なども生産しています。


ショップ紹介


■Taru Lab(樽ラボ)

Taru Labは北海道・小樽を拠点にしたイタリア人と日本人の夫婦で営む輸入会社の小さなこだわりのワインショップです。年に何度かイタリア人オーナーの地元、サルディーニャ島に直接買い付けに行き、小さなワイナリーや生産者を訪ねながら、少量生産で質の高いワインや食品を厳選し、生産者の思いを込めて輸入から販売まで直接手がけています。オンラインショップでは人気のワインやオリーブオイルなどを常時取り揃えていますので、希少な製品を日本全国からお求めいただくことが可能です。イタリア・サルデーニャ島の味わいをどうぞお楽しみください!
ワインや食品は全て定温輸入し、セラーで品質管理に十分配慮して保存しています。

●お酒は20歳になってから、ご購入は20歳以上に限ります。
●25,000円以上のお買い上げで送料無料
  • ファミリア・オロ パッセンツィア 2014