商品詳細
| 種別 |
ワイン（果実酒） |
| タイプ |
赤 ドライ フルボディー |
| 生産者 |
Famiglia Orro（ファミリア・オロ） |
| 生産地 |
イタリア サルデーニャ トラマッツァ村 |
| GI（地理的表示） |
Valle del Tirso IGT (バレデルティルソ IGT) |
| 生産年（ヴィンテージ） |
2018 |
| 品種 |
Nieddera (ニエデラ) |
| アルコール度数 |
14.0% |
| 容量 |
750ml |
| 適温 |
16-18度 |
【NEW】2018ヴィンテージ入荷しました！
人気のドンアルド、久しぶりの新ヴィンテージリリースです！549本限定生産
ファミリア・オロ ドン・アルド2018の紹介
■ワインの味わい
サルデーニャ島の西側、ティルソ川河口のこの地方で昔から栽培されている土着ブドウ品種ニエデラ100％で作られ１年間樽で熟成された、この土地の素晴らしい個性と味わいが表現された素晴らしいワインです。フルーティーでスパイシーな香り、力強いフルボディーのしっかりした味わいが特徴です。2018年が最新リリースで、フレッシュさを感じながらお楽しみいただけますが、今後もセラーでの熟成が楽しみな赤ワインです。ファミリア・オロのブドウ畑の中でも特別に良いブドウが栽培されるできる特別区画からのグレープのみを使って作られた最高品質のニエデラワインはデキャンタすることで、さらに香りと味が開きます。2018年ヴィンテージは549本の少量生産。ボトルには1本1本に製造番号が記載されています。
■ワインの背景
ドン・アルドはファミリア・オロのオーナー、ダビデと奥さんのミンマの結婚を記念して２つのファミリーの融合を祝って作られた特別なワインです。またワインの名前でもありラベルのデザインにもなっているドン・アルドは奥さんの出身地シニスコーラという町の名家、ファリス家の英雄です。この力強く素晴らしい赤ワインが家族のみんなを包み込み、さらなる結束を深めていけるように、またファミリーを支えてきた人たちとのつながりなどの思いも込められて丹精込めて作り上げられたファミリア・オロ自慢の逸品です。
6本セットはファミリアオロ特製の木箱入りで、蓋はトレイもになる優れものです。
熟成の変化が楽しめるこのワインは記念日などに毎年開けてその味わいの違いを楽しむのもオススメです。
■このワインと合う料理
赤身の肉を使ったお料理、ステーキやロースなどにもピッタリですが鴨や鹿などのデリケートな味わいの、ジビエなどにもあわせていただｋます。熟成したチーズとの相性も良いですが、ワイン単独でその香りと味わいを楽しめます。
■こんなシーンにおすすめ
フードペアリングを楽しみながらホームパーティーや誕生日、記念日に合わせて。日常シーンから華やかなお祝いにもぴったりです。
■ラッピング
のし、ギフトボックス、メッセージカード、ギフトラッピングなどもご用意しておりますので、お気軽にお尋ねください。お中元、お歳暮、内祝いなどのギフトにも対応可能です。
PRODUCERワイナリー紹介
サルデーニャ島のオリスターノ市から近いトラマッツァという小さな村で、サルデーニャの伝統的土着ブドウ品種を使って作る歴史あるヴェルナッチャ・ディ・オリスターノワインに情熱をかける生産者ダヴィデ・オロ。彼が家族と営むワイナリー、ファミリア・オロの約20ヘクターの自家農園では、農薬や薬品などを一切使わず、サステナブルファーミングで丁寧にブドウやオリーブ、野菜などを栽培しています。
近年ではサルデーニャ島内だけではなくイタリア本土でもその実力が認められ、イタリアスローフード協会のスローワインに認定されるなど、数々のワイン品評会などでも高い評価を受けている注目の作り手です。
徹底した自然農法で環境にも配慮した、ナチュラルで最高品質のブドウを生かした味わい深いワインの生産だけではなく、最高に美味しいオリーブや野菜を使ったサルデーニャの伝統食品なども製造しています。
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