Alba & SpaneddaSardinia | Ossi

サルデーニャ島、カニュラーリワインの地

サルデーニャ島の北部、小高い丘の上にあるオッシ村の２人組のワイン生産者、セバスチャーノ・アルバとトニーノ・スパネッダはサルデーニャ島のこの土地のブドウ品種、カニュラーリを使ったワイン作りの名手です。田園風景の広がる、豊かな自然に恵まれたこの地域で、自然農法にこだわりながらブドウ栽培から手がけ、丁寧に作られたブドウの美味しさが発揮された土地や風土が感じられる豊かな味わいの素晴らしいワインを生産しています。
サルデーニャではワイン作りとブドウ栽培は遠い昔、紀元前にもさかのぼるヌラーゲ時代、もしくはそれ以前から深く根付いていたと言われています。この土地はサッサリ州 、アルバ＆スパネッダのワイナリーがあるオッシ村、その近隣のティッシ村、ウジニ村、ユリ村、イティリ村 が含めて、この地域全体を昔から“コロス”という名前で親しまれており、上質なワインの産地としても知られています。丘が多い地形と、粘土質で石灰質の土壌が特徴で、サルデーニャの年間を通した日光の恵みが原生のブドウ品種に個性的な香りや味わいをもたらしてくれます。